牛肉絲: ， 蔥: ， 辣椒: ， 醬油: ， 糖: ， 甜麵醬: ， 太白粉:
1蔥洗凈切段，辣椒切絲，牛肉切絲。
2牛肉絲加入調味料腌一下。
3起油鍋，倒入辣椒絲，蔥段爆香。
4加入腌好的牛肉絲，拌炒至熟即成。
