原料

花生米: 克

步驟

1準備材料

2出去壞花生 清洗一次後瀝水 用廚房紙擦乾

3倒入油和花生 再開微火開始油炸

4花生會有水份

5輕輕攪拌讓花生水份快速蒸發

6繼續攪拌

7轉中大火

8顏色變得很靚了 就可以撈出了

9撒上細鹽 攪拌

10這個顏色

11冷後放入冰箱 冷藏後更加酥脆

12配潮州白粥