原料

小餛飩皮: 若干， 餡料: 若干

步驟

1將皮切成四份，取一張放上少許餡

2此步驟在裡面餡的周圍塗少許水，合上後在外面輕輕壓一壓，讓皮能粘在一起，防止煮的時候露餡

3折一下

4在搭角上塗點水再捏住，這樣就不會散掉

5一個小餛飩就做好了

6超迷你

7一碗30個左右

小技巧

皮要買小餛飩皮，比較薄