原料

梨: 2顆， 紅酒（任意）: 適量， 干桂花: 少許

步驟

1梨去皮，切塊

2一小鍋水燒開，放入梨，煮至梨肉透亮

3倒出梨水（可以喝），倒入紅酒，淹過梨，小火熬制收汁

4起鍋裝盤，散上干桂花即可