蠶豆: ， 海米: 適量， 油: 適量， 鹽: 適量， 香蔥: 適量
1蠶豆洗凈 香蔥切碎 海米泡軟
2熱鍋涼油 下海米 略煸 下蔥花 煸炒出香味
3大火下蠶豆 炒至顏色逐漸變深 放入適量鹽調味
4怕豆子不熟可以往鍋里加一點水蓋蓋子燜一小會兒 出鍋