簡介

做麵包時，有時候會多出一點點面，就那麼一點點，似乎做什麼都不合適，這時不妨做這款。邊角余料做的扭扭麻花棒棒

原料

麵粉，糖，酵母粉，椰蓉，雞蛋

步驟

1.做麵包的發酵好的麵糰取一點點。一次發酵或二次發酵好的麵糰都可以。 2.擀成薄面片。 3.面片上塗全蛋液，撒椰蓉。我用的麵糰里已經放了糖，所以不用再放。如果沒有，可以在面片上直接撒一些糖粉。 4.切成窄條。 5.象擰麻花一樣先扭再擰。 6.表面刷點融化了的黃油，再灑點椰蓉。 7.烤箱預熱150度，上下火10分鐘。一定要一出爐，稍微放涼便就地殲滅，這時，吃著表面有點酥酥的，才好吃。放久了漸漸就不酥了，沒那麼好吃了。