瘦肉: 一斤, 鮮香菇: 半斤, ?雞蛋: 2個
1手工剁碎或機攪,加兩個雞蛋,放一點點鹽
2鮮香菇洗乾淨出水,剁碎
3瘦肉雞蛋香菇拌一起,放一點點香菜、蔥花、姜,再放點點鹽調、醬油、蚝油,雲吞陷就完成了
4我嫌雲吞皮太大,孩子在一口吃不完,切成兩份
5成品