芹菜: 1把， 蝦仁: 10多個， 鹽: 少許， 白鬍椒: 少許， 米: 一杯量
1大米洗凈 煮粥檔位開始煮粥
2芹菜去葉洗凈 切成小碎斷 一邊備用
3蝦仁起油翻炒一下變色即可
4基圍蝦 去頭去皮 還可以買現成冰蝦仁解個凍
5粥煮到7分好時將芹菜與半熟蝦仁放進電飯鍋中攪拌，繼續煮
6有時間就等煮粥，想要早點吃就直接移鍋，置於火上煮10分鐘左右即可
7出鍋前加適當鹽 少許白鬍椒調味 攪拌 即可
蝦仁可用牛肉或豬肉絲替代，味道也很不錯，炒完的湯汁也一併倒入粥中味道很好喲