紅豆牛奶冰 附:蜜紅豆秘訣

原料

紅豆: 100g, 牛奶: 200ml, 砂糖: 適量

步驟

1紅豆洗凈

2冷水下鍋,清水沒過紅豆

3大火煮沸後,關火浸泡3小時

4撈出紅豆,清水淘凈,再次加水煮沸,轉小火至水分收干;

5密封盒裡放入一層細砂糖;再倒入一層紅豆,重複步驟。

6鋪平、密封,放入冰箱冷藏,腌制一夜。

7杯子洗凈,放入蜜紅豆,加入冰塊,倒入牛奶至9分滿即可。

8喝喝喝~紅豆牛奶冰和蛋糕更配哦~


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