水: 1杯， 糖: 2/3杯， 白醋: 半杯， 猶太鹽: 2大勺， 芫荽籽: 1/4茶匙， 干辣椒碎: 1/4茶匙， 蔓越莓: 1杯半， 蛋黃醬: 1/4杯， 酸奶油: 1/4杯， 白脫牛奶: 1/4杯， 白葡萄酒醋: 1大勺， 蒜蓉: 1瓣大蒜擦的， 生菜: 2棵， 龍蒿: 1大勺， 歐芹: 1大勺， 韭菜: 1大勺， 鹽和胡椒粉: 適量
11杯水、2/3杯糖、半杯白醋、2大勺猶太鹽、1/4茶匙芫荽籽、1/4茶匙干辣椒碎倒入鍋中煮開，澆到1杯半蔓越莓上。放涼後冷藏腌制4小時。
21/4杯蛋黃醬、1/4杯酸奶油、1/4杯白脫牛奶、1大勺白葡萄酒醋、1瓣大蒜擦的蒜蓉攪打均勻。
32棵生菜撕碎，倒入1大勺龍蒿、1大勺歐芹、1大勺韭菜、適量鹽和胡椒粉攪勻，再倒入剛才準備的沙拉醬攪勻，頂上澆上腌蔓越莓。
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