大愛無疆?

原料

麵粉: , 咖啡粉: , 巧克力: , 椰汁:

步驟

1將巧克力隔熱水♨️融化,倒入適量的咖啡粉,(大概只要兩小勺,與巧克力1:1即可)攪拌均勻至成糊狀

2加入椰汁,我也說不清楚量?差不多就好?不能太多哦~

3這是我的椰汁~裡面有椰肉的哦(純屬個人意見,不推廣廣告)

4然後就打成這樣啦(所以說上一步很重要,不能加多水了哦)

5加入兩大勺麵粉,變成一個小麵糰,捏成愛心裝(有模具當然更好啦),同時也可以改變形狀

6我因為沒有烤箱,煎的(跟我一樣沒烤箱的同志們?,放油燒熱,加白砂糖煎也贊贊噠~由於太好吃了沒po成品(表打我?)

小技巧

加椰汁這一步真的非常重要!!!一定要剛剛好!!實在不會的童鞋們可以一點點加,直至能有糊狀,粘粘的,再加麵粉,如果和好的麵糰太乾了,才可以加少許椰汁,這樣保證99.9%成功率哦~


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