原料
藜麥藜麥: 80g, 綠葉蔬菜: 適量, 堅果(可選): 適量, 油醋汁(橄欖油,紅酒醋(白葡萄酒醋也可以),蜂蜜,黑胡椒,鹽): , 洋蔥、彩椒、總之一切你愛的沙拉料: , 金槍魚~~~(我用的礦泉水浸罐頭):
步驟
1燒一小鍋開水,放入藜麥小火煮10分鐘,撈起瀝干。
2準備沙拉料~~~洗凈蔬菜、切好~~~
3調好油醋汁~~~ 把橄欖油和醋倒入一個瓶子裡,加入黑胡椒、鹽、蜂蜜,蓋好蓋子上下搖動直到油醋乳化,然後打開蓋子嘗嘗味道,再按照個人口味調味即可。
4把油醋汁到在蔬菜里加入金槍魚拌勻即可。
5完工~~~
小技巧
吃草吃草吃草~~~健康美食吃起來~~~沙拉隨心~~~