玉米面: 500， 黃豆面: 250， 酵母粉: 適量， 白糖: 少許
1玉米面跟黃豆面的比例是2:1，黃豆面比較有營養，所以這裡我放的比較多，放入酵母，跟一點白糖，放一點白糖是為了更好的發酵，不放也可以
2面和好以後發酵半小時
3發酵好的玉米面捏成中間有眼的窩窩頭，上鍋蒸半小時，因為玉米面不太好熟，小窩頭半小時肯定可以熟透的
4窩頭蒸好後可以直接吃，也可以切片炸一下夾腐乳吃，偶爾吃下粗糧調整腸胃，更有益於身體健康