蘿蔔，雞蛋，豆腐干，泡發的木耳，現成餃子皮，蔥花薑末。
1.蘿蔔擦絲，加少許鹽腌一下，擠去水分。 2.豆腐乾切很小的粒，木耳也切很小的粒，雞蛋用油炒一下也切碎。 3.把餡料部分，蔥花，薑末，加鹽，糖，一勺色拉油拌勻。 4.然後就是包餃子，不多羅嗦啦 5.包好的餃子上鍋蒸，20分鐘即可