原料

黃豆芽: 半斤， 培根: 4條， 干紅辣椒: 若干

步驟

1干紅辣椒切段，起油鍋，下干辣椒爆香

2下培根，翻炒數下

3下豆芽，翻炒數下，加適量鹽，炒勻，加少許水，蓋鍋蓋燜2分鐘

4起鍋前加少許味精，好了！