南瓜: 300g, 麵粉: 500g, 豬肉: 400g
1上籠蒸
2去皮,成泥
3放入麵粉!由於南瓜含水量不同,建議不要一次性放入,分批放入!
4和成表面光滑
5搓成長條,切成小劑子,擀成皮!
6捏成餃子!完成!
家裡有搖面機的可以直接壓製成皮!