一些想法: , 新發現:
1先介紹這個,把大飲料瓶截斷剪齊,用保鮮袋裝入適量的水,紮緊,放入瓶子中(也可以是別的重物,剛開始我用的橡皮泥用保鮮袋包住,不過有些味道,所以後來換成水了,反而也方便)
2使用方法:裱花袋套進去,把奶油刮進去,這個方法是讓自己能騰出手來不用一手裱花袋一手刮刀,可以把奶油刮的很乾凈放入裱花袋裡,或者倒入流狀的麵糊也非常方便,加入重物在底部是為了不讓它一刮就亂跑,有條件的同學可以直接買一個大口的玻璃杯,這種是比較寒殘的做法╭(╯3╰)╮這個想法來自於惠爾通幾十大元的一片摺疊塑料,也是用來裝奶油的,原理其實是差不多的,但是太奢侈了╭(╯3╰)╮所以就自己DIY了一個,圖中是小號裱花袋,大一點的裱花袋也是可以裝進去的
3再介紹一下這個,猜猜是什麼?是用來修改局部出錯的奶油裝飾的哦~其實它原本的作用是用來吃螃蟹的!應該是捅蟹腿肉用的,不過我沒用它吃過螃蟹,卻意外的發現它用在裱花製作的時候異常實用!如果你裱出了一個令你不滿意的奶油裝飾,用這個一挑就OK了~當然抹面上肯定是會有痕跡的,不過再擠一次漂亮的花紋蓋住就好了~
4這是我前一段發現的裱花神器,最主要是它不貴,淘寶25大元左右,讓我這個手心熱的人淚流滿面啊~缺點是卡裱花袋上面多餘的袋子不好裝入它的袋子卡,小號裱花袋裝入太多奶油的話就不好使用了,當奶油少的時候,特別是裝上了花嘴轉換器的時候,會卡住擠不出來了,還有就是如果換花嘴或者不一樣顏色的裱花袋時,頻繁裝取,比較麻煩,不過在於它不會讓手心熱而使奶油化掉這點,還是將就將就好了( ̄- ̄)
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