苦瓜豬肉

原料

苦瓜: 1根, 蚝油: 適量, 豬肉: 9克, 醬油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1把苦瓜切成厚厚的片,(如上圖這麼厚)還要去子。

2把子肉弄成肉末,然後把豬肉塞苦瓜裡面。

3用蒸鍋把苦瓜豬肉蒸熟。

4出!鍋!了!!!!!!!

小技巧

苦瓜要蒸熟,不然肉也苦。


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