鴨脯: 4分之一， 肉末: 適量， 生菜: 適量， 蔥花: 1根， 香菜: 2根， 姜: 1片， 鹽: 適量
1米➕水.煮滾
2粥滾後5-10分鐘下肉末.（肉末下前可以拿鹽腌制一下）.下肉末的同時要攪拌.攪拌好下姜.然後煮滾.
3肉末煮滾5分鐘後下鴨脯（鴨脯下前最好用水沖洗一下）煮到粥差不多好！
4粥差不多好就下生菜（生菜切小節）煮滾後就可以下香菜和蔥花！試試味道.覺得淡就下鹽.每個地方的鴨脯鹹淡不一.
喜歡吃肉餅或魚丸都可以切片下到鍋內煮！