寶寶輔食☞阿拉斯加鱈魚鬆

原料

鱈魚: 塊, 薑片: 4小片, 檸檬: 4小片, 芝麻(可不放): 適量

步驟

1魚肉解凍去腥

2步驟1解凍後控干水分,上鍋蒸10-15分鐘

3剔除魚刺魚皮,撕成小塊

4處理好的鱈魚,倒入鍋中小火翻炒

5加適量芝麻翻炒

6輔食機打碎翻炒好的鱈魚鬆

7輔食機打碎,不用太久

8繼續步驟4翻炒至完成

9做好的鱈魚鬆記得放進密封罐,儘快食用,畢竟沒有添加劑不能久放

小技巧

翻炒的過程記得要全程小火,不停翻炒。其實很簡單,新手也很容易成功呢


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