雞肉漢堡

原料

雞胸肉: 1兩, 洋蔥: 半個, 番茄: 半個, 圓菇: 兩頭, 麵包或吐司: 兩片, 牛奶: 幾勺, 麵粉: 適量, 雞蛋: 一個, 芝士片: 一片, 沙拉醬: , 蜂蜜: , 生菜貨酸黃瓜:

步驟

1準備:雞胸肉剁碎。洋蔥剁碎。番茄切成圓片。

2做雞肉餅:牛奶混合麵粉、雞蛋黃、洋蔥粒、鹽、胡椒、羅勒、雞肉碎。

3煎:平底鍋抹油,放入肉餅煎熟。熟了之後放上埃文達芝士。 煎切成圓片的番茄、麵包。

4炒:黃油、大蒜、香菇一起炒。

5製作醬料:沙拉醬、大蒜、芥末醬、青辣椒、蜂蜜

6把麵包、醬料、雞肉餅加芝士、番茄、炒蘑菇、生菜壘起來,蓋上麵包。

小技巧

可以加培根


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