原料

牛兒肉: ， 洋蔥: ， 大蒜葉: ， 老酒: ， 黑胡醬汁: ， 雞精: ， 味精: ， 東古醬油:

步驟

1牛兒肉切片

2鍋洗凈滑油，下牛兒肉，煸炒5成熟，放入洋蔥，雞精.味精.耗油.味事達醬油.老酒.加入適量水，下黑椒汁，東古醬油調色.

3最後放入大蒜葉翻炒即可。