人參: 一根， 排骨: 兩根， 紅棗: 五個， 枸杞: 適量， 味精: 適量， 鹽: 適量
1在湯鍋中裝入適量水，放入切好的薑片，先將水燒熱
2首先將鮮人參洗乾淨，在人參上劃幾刀，以便入味發揮完全。再將紅棗枸杞洗乾淨。最後把排骨過一道水
3等湯鍋里水沸騰之後，放入排骨和紅棗枸杞一起燉。先大火，水再次沸騰之後就小火燉40分鐘，放入味精和鹽即可。