糰子

原料

糰子粉: 60克, 清水: 50克, 砂糖: 若干, 黃豆粉: 若干

步驟

1糰子粉 ------ 60克   水 ------ 50克  砂糖 ------ 若干 黃豆粉 ------ 若干

21 - 糰子粉里倒入清水 2 - 用勺子攪拌均勻 3 - 再用手揉成光滑的粉團 認真揉粉團的樣子實在搞笑!

3揪一點粉團揉搓成小糰子。因為小朋友也要吃,注意每個糰子都是一口大小。 手法好專業哦!

41 - 將做好的糰子放入沸水中煮至浮起。 2 - 糰子放入冷水中過一下再撈出,瀝干水份。 3 - 根據口味撒上黃豆粉和白砂糖即可。

5黃豆粉很香, 糰子甜而不膩。

小技巧

糰子粉是由糯米和粳米混合製作而成,遇水很容易揉成均勻的粉團,適合在家裡跟小朋友一起做著吃。 喜歡的話,來旅遊的時候不妨順便買回家試試。


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