原料
步驟
1燜好一鍋飯,我用的是五穀飯,所以不會太糯,但是比較健康。趁熱加入適量壽司醋拌勻。
2海苔用這個就可以,我買的不是這個牌子,但應該差不多,就是海苔里有芝麻,有點香油味兒。
3這是我買的,因為買回來就放玻璃罐里了,所以沒有外包裝了。
4海苔塊如果有點大再切碎點。
5加入海苔碎拌勻。
6我喜歡有點微辣所以選了香辣金槍魚罐頭,大家可以根據自己喜歡選擇各種味道的。
7金槍魚沒切,比較軟,加入飯中用木勺拌的時候就能碎了,但是也有的沒碎,哈哈。
8米飯放入模具中稍微壓實,不要太使勁壓,因為飯糰稍微鬆軟才好吃。
9蓋上蓋子稍微在桌子上掂一掂。
10直接從模具中倒在盤子上。
11吃不了嗎?包保鮮膜保存哦。
小技巧
壽司醋可以用白醋加白糖加熱至糖化了就可以了。