總匯三明治

原料

雞蛋: 1個或2個, 雞胸肉: 2片, 生菜: 若干片, 午餐肉培根: 2片, 番茄: 2片, 麵包: 3片

步驟

1雞胸肉解凍,撒少許鹽稍微腌一會。然後雞胸肉、午餐肉、雞蛋分別放入平底鍋中煎熟即可。

2烤麵包。家中沒有烤麵包機的可以用平底鍋不放油雙面稍微烘烤一會。材料全部準備好啦。

3麵包上依次放上生菜片,番茄及午餐肉,然後蓋上第二片麵包。

4再放上生菜、雞胸肉以及雞蛋,蓋上第三片麵包。

5沿對角線切開。

6沿對角線切開。

7大功告成~

小技巧

1.平底鍋烤麵包不用太大火,麵包表面脆脆的即可。 2.生菜先洗好晾乾,太多水會影響麵包口感。 3.經典的總匯三明治是用培根/煙燻肉。如果你跟我一樣不喜歡培根的味道可以改用午餐肉。 4.為了讓自己吃得更飽我放了兩個雞蛋一起煎~


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