原料
雞蛋: 一個， 牛奶: 2tbs， 砂糖: 1tsp， 鹽: 八分之一tsp， 吐司: 三片， 芝士: 四片， 火腿: 四片， 西生菜: 適量， 黃油: 適量
步驟
1用料A中的所有材料混合均勻。
2將混勻的蛋奶液倒入一個可以完全把吐司片平放的盤子裡。將吐司片的兩面均勻的沾上蛋奶液。
3平底鍋燒熱，放黃油。中小火，將吐司片煎至兩面都微微焦黃。這一片土司煎好以後，盛出來。取下一片土司沾蛋液，下鍋煎。按照這個順序煎完三片土司。
4開最小火。取煎好的一片土司，上面抹上自己喜歡的任意醬料。我抹的是蛋黃醬。然後均勻的放上兩片芝士片，再蓋上一片土司。
5接著把四片火腿片平鋪，然後放上兩片芝士片，接著是生菜，最後蓋上土司片。然後翻面再煎一小會兒。
6直至芝士受熱稍微融化就可以切開享用啦~
小技巧
1.雞蛋不要太小，請用大個的雞蛋。 2.土司第一次煎的時候注意火候不要煎的過於焦了，因為還要第二次下鍋的。 3.火腿片請選擇可以即食的，比較薄的。 4.醬料請自行選擇，果醬蛋黃醬冠利醬都可以，不加也可以。
