南瓜味增湯

原料

味增: 2小勺, 豆腐: 1塊, 南瓜: 1塊, 蘑菇: , 白菜花: , 家裡有啥放啥:

步驟

1南瓜去皮切大快一部分,小塊一部分(小塊的煮熟後自己化成濃湯了) 豆腐開水燙下去豆腥味,口感也更軟 白菜花,小磨菇切小塊,生菜切絲

2清水先煮南瓜,小塊的南瓜煮熟後,依次下豆腐,蘑菇,白菜花

3化開味增入鍋,煮開後撒生菜絲,出鍋

4配個白飯

5小主秒吃兩碗飯

小技巧

小塊的南瓜熟透後化在湯里,另湯味甜甜點加上味增的鹹味,真的很特別


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