自製龜苓膏

原料

龜苓膏粉: 20克, 冰紅茶: 100克, 水: 400克, 牛奶: 或酸奶, 蜂蜜: 或果汁

步驟

1取龜苓膏粉20克倒入煲內

2加入冰過的冰紅茶100克,一邊加一邊攪拌,攪成糊狀

3然後沖入400克的沸水,加沖邊攪

4再用小火煮沸後,倒入容器內,放涼。入冰箱冷藏

5吃的時候調入牛奶、蜂蜜。也可以加果汁或者酸奶啊

小技巧

1、為了讓龜苓膏不苦,做的時候用冰紅茶代替水,或者用酸梅湯代替水都是可以祛除苦味的。 2、粉和水的比例為1:25-30倍


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