蒜泥蒸鮑魚

原料

鮑魚: 6, 蒜泥: 一整個大蒜, 醬油: 適量, 油: 適量

步驟

1今天超市特價 3.99一個 正好做個蒜泥鮑魚

2清洗鮑魚 一定要把鮑魚邊邊用刷子 刷乾淨 刷起來很容易 ,在用刀把整個鮑魚取出 去除鮑魚的內臟 就OK

3然後改刀

4把備好的蒜泥 倒到鍋里爆炒

5再加減油 攪拌下 澆到鮑魚里 喜歡的可以加兩片辣椒

6放鍋里蒸5-10分鐘 就OK啦


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