酸奶: 240g， 雞蛋: 2個， 低筋麵粉: 60g， 白糖: 30g， 蔓越莓干: 適量， 椰片: 適量
1120g酸奶+兩個蛋黃+低筋麵粉60g。
2拌成酸奶糊。
3無水無油的碗中打發2個蛋白，30g白糖分三次加入。
4分三次將打發的蛋白拌入酸奶糊。
5倒入蛋糕模具。
6模具放在烤盤上，烤盤中加滿水，170度預熱20分鐘，烤50分鐘。
7出模放涼。
8再抹或淋層酸奶。
9拆開每日早餐包，撒蔓越莓。
10撒上椰片。
11enjoy下午茶時光。
12完成！
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