五花肉: ， 黃豆芽: ， 東北粉條: ， 干辣椒: ， 大蔥: ， 鮮生薑: ， 打算: ， 生抽: ， 老抽: ， 米醋: ， 食鹽: ， 綿白糖: ， 味精:
130°水泡粉條1小時
2五花肉切絲，蔥姜蒜切末，干辣椒切段，備用
3鍋中倒底油，放入干辣椒煸香，辣椒微微發黃時，放入五花肉絲，煸熟後加入蔥姜蒜末，放入豆芽，稍稍翻炒
4加入生抽，老抽，醋，鹽，白糖，味精，翻炒均勻，放入粉條，繼續翻炒至粉條成熟即可（不喜歡豆腥味就放一些料酒，味道也會不可思議的好吃）
