蝦仁煎蛋

原料

雞蛋: 2個, 蝦仁: 一小把, 鹽: 一丟丟, 油: 兩大勺, 香蔥: 1小條, 香菜: 1小條

步驟

1蝦仁,去殼,去蝦頭。

2切好細細的香蔥,加入雞蛋,一丟丟鹽,均勻攪拌。

3放入油,小火,溫熱即可將材料倒入鍋中。 保持小火,慢慢煎蛋,逐漸調中小火。

4待兩面雞蛋煎得金黃,控制小火,防止蘸鍋,保證蝦仁熟透。

5起鍋,放入香菜點綴。 趁熱開吃!*^_^*

小技巧

油可適當多些,味道更香,蛋也不焦。


相關菜譜

  • 蝦仁煎蛋
  • 蝦仁豆芽煎蛋
  • 泰式蝦仁煎蛋
  • 煎蝦仁
  • 三明治(豌豆蝦仁煎蛋版)
  • 蝦仁煎餃?
  • 蝦仁煎蛋卷
  • 蝦仁豆腐煎
  • 蝦仁煎餃
  • 蝦仁煎餃
  • 愛心煎蛋煎蛋
  • 九層塔蝦仁煎蛋餅
  • 煎蛋
  • 煎蛋?
  • 煎蛋
  • 煎蛋
  • 煎蛋
  • 煎蛋
  • 煎蛋
  • 煎蛋
  • 煎蛋
  • 蝦仁炒蛋
  • 蝦仁滑蛋
  • 蝦仁蒸蛋
  • 蝦仁炒蛋
  • 蝦仁滑蛋
  • 滑蛋蝦仁
  • 蝦仁炒蛋
  • 滑蛋蝦仁
  • 蝦仁蛋杯
  • 蝦仁蒸蛋
  • 蝦仁燉蛋
  • 滑蛋蝦仁
  • 蝦仁炒蛋
  • 蛋炒蝦仁