白灼大蝦

原料

蝦5-10: 只, 薑片5: 片, 鹽2g: 適量, 糖2勺:

步驟

1剛剛買回來的厄瓜多白蝦,超級好,真的超級好,而且主要是實惠。

2白蝦放置解凍,蝦基本上跟手掌一樣大了。http://t.cn/RXJ3Hk3 我是在這個網站上購買的,非常滿意。

3解凍以後放在鍋里煮,放生薑、鹽煮至全熟,最後準備撈起來時再放一點點少許糖調鮮,孩子喜歡吃的不得了。

小技巧

我覺得這道菜就是食材買好。


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