原料

大亨堡麵包: 2個， 紅蘿蔔: 30克， 高麗菜: 30克， 魚板: 2片， 肉絲: 20克， 方便麵: 1包， 小磨坊吃飯珍青松: 10克， 美乃滋: 適量

步驟

1將紅蘿蔔、高麗菜、魚板切絲備用；方便麵用開水泡開後，瀝干水份備用。

2起油鍋將紅蘿蔔、高麗菜、肉絲、魚板拌炒至八分熟，再加入方便麵拌炒，最後加上調味料拌炒均勻即可。

3將餐包放入烤箱 100 度烤約 2 分鐘加熱，再將炒好的面料夾入餐包內。

4擠上美乃滋，灑上小磨坊吃飯珍青松即可。

小技巧

如果不想吃方便麵，可以買市場上的油麵回來炒。