檸檬: 四個, 土冰糖: 500g
1檸檬先用鹽擦洗表面,然後鹽水泡30分鐘
2瀝干水,將檸檬切片,去籽。大概2-3mm厚,不能太薄,燉制時間長,檸檬就化了
3把冰糖放在上面,我這裡檸檬只有兩個,要根據檸檬的多少來決定冰糖的份量
4這是燉制3個小時的樣子,冰糖已經化掉,檸檬本身會出水,所以是不能加水進去的
5已經燉制12個小時,大功告成了
6每天一杯,預防感冒咽喉炎,美白又養顏
7已經裝瓶密封好了