雞翅: 數個， 可口可樂: 一罐， 姜: 片， 料酒: 適量， 醬油: 適量
1雞翅洗凈，中間劃兩刀
2腌制：姜蔥、料酒、鹽、胡椒粉腌制20分鐘
3小火煎制兩面金黃
4倒入一罐可口可樂
5可樂沒過雞翅，調味（老抽，鹽，八角、香葉、桂皮、薑片、料酒），大火燒開調成小火，湯汁成粘稠狀即可
6裝碟，開吃