義大利面: 適量， 洋蔥: 半個， 豬肉末: 100克， 胡蘿蔔: 半根， 土豆: 1個， 咖喱: 1塊， 鹽: 適量， 油: 克， 胡椒粉: 適量， 芝士: 適量
1土豆切塊，洋蔥、胡蘿蔔切粒、豬肉剁成肉末
2先把洋蔥爆炒後，將肉末、土豆、胡蘿蔔依次加入鍋內翻炒，然後加入水燉煮
3燉煮約15分鐘後，關火加入咖喱，待溶化後再開火，加入芝士約2分鐘後，澆在煮好的義大利面上，一份濃郁的咖喱土豆芝士肉醬意面就完成了。