黑椒雞柳意面

原料

黑胡椒: 3勺, 雞胸肉: 250克, 澱粉: 1茶勺, 料酒: 2勺, 生抽: 3勺, 鹽: 少許, 意面: 2人份, 洋蔥: 半個, 青椒: 1個

步驟

1先把意面放入燒開的水中,加半勺的食用鹽,以及滴入少許橄欖油,大概10分鐘左右煮熟撈出,用麻油或橄欖油拌勻防粘備用

2在煮麵的時候處理雞肉,把雞胸肉洗好之後切條,加少許生粉,料酒,生抽和鹽腌一會兒,大概腌15到20分鐘左右

3洋蔥和青椒切絲備用

4鍋中熱油,加入雞柳,翻炒至發白斷生,再倒入洋蔥和青椒,這時候用鹽,生抽和黑胡椒調味兒,以防待會兒加入意面調味翻拌不開

5調味兒差不多,加入意面拌勻,如果味道不夠,適量調整

6最後就可以出鍋啦~有菜有肉有主食的夏日減肥晚餐就好啦 因為準備匆忙,主要是太餓了,所以人比手機先吃,對不住各位看客了,下次本寶寶會記錄圖片噠,請期待我的下一個食譜吧~ 嗝~


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