滑板鞋 0

原料

米飯: 3/4杯, 雞蛋: 3個, 芝士片: 2片, 鹽、番茄醬: 和平時炒飯時用的一樣

步驟

1蒸米飯。水不要太少,米飯稍軟一點

2本來是用黃瓜丁炒飯,忘記準備了,煮一點玉米和青豆代替

3火腿腸切丁

4三個雞蛋。倒出些蛋清,為了蛋皮顏色發黃

5加一點鹽調味

6過一次細篩

7過不去的直接倒米飯里

8過完的是這樣

9平底鍋放油

10倒入蛋液,晃動鍋子讓蛋液平攤

11蛋餅好了

12切出鞋子形狀

13小孔是用酸奶吸管穿的孔

14起炒鍋,加油

15先炒料,怕米飯太干

16加入米飯

17加入一個漢堡王番茄醬,加一點鹽

18用大保鮮膜塑形,用蛋皮比一下,如果太大了就弄出來一點

19把蛋皮放外面,用芝士片切條在底部固定,用蛋皮下腳料切個裝飾

20調整一下

21好了

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