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麻油豬肝
原料
豬肝200: 克, 香油3: 勺, 薑片5: 片
步驟
1
買回來泡在水裡兩小時
2
切片後繼續沖洗然後沒有血水後撈出來備用
3
姜切片或者切沫,蔥切絲
4
小火下薑片炒香,中火炒變色後再炒一分鐘。出鍋
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