菠蘿: 200g， 銀耳: 適量， 冰糖: 適量
1銀耳用溫水提前兩小時泡發（我偷懶 直接就過夜了哈哈哈哈哈哈）
2菠蘿用鹽水浸泡一小時
3鍋中放入銀耳 切好的菠蘿 倒入適量清水 咕嘟咕嘟先大火燒開，加入冰糖 ，小火燉半小時直至出膠質，湯汁粘稠即可
銀耳泡發的過程可以泡菠蘿，泡發好的銀耳要撕成小朵，容易煮出膠質