原料

蛋白: ， 水果: ， 澱粉: ， 酸奶:

步驟

1準備食材。 酸奶，水果，雞蛋，澱粉。

2取一個蛋白到無水無油的盆里，打蛋器打到硬性發泡。

3取一部分酸奶加入澱粉，翻拌均勻。

4酸奶糊倒入蛋白霜里翻拌幾下就均勻了。

5倒入不粘鍋鋪平，小火加熱。

6速度放入水果丁，待披薩周圍微微泛黃，微微觸碰表面不粘手，然後用矽膠鏟四周鏟一下出鍋。

7完成。