黃油: 5克， 雞蛋液: 25克， 糖粉: 15克， 低筋麵粉: 65克
1黃油隔水軟化
2加入雞蛋液拌勻
3加入糖粉攪勻
4加入低筋麵粉揉成均勻麵糰。略乾的麵糰。醒半小時。
5放在保鮮袋內，擀成一定厚度的面片
6切成長條
7扭出形狀，為了保持形狀，底下用鋁箔紙或者直接放在烤盤烤。
8刷雞蛋液
9烤箱提前預熱15分鐘，180度。放置中層，烤20分鐘左右，表面微黃即可。