酸蘿蔔玫瑰(愛的味道)

原料

紫甘藍: 兩片, 白醋: 適量, 花椒: 10顆, 白糖或冰糖: 兩勺, 玻璃罐(容量1kg): 一個, 保鮮袋或保鮮膜: 適量, 蘿蔔: 一段

步驟

1美美噠是不是?首先你得有個果汁機或豆漿機!沒有也沒有關係,加入紫甘藍片也可以,只是入色會慢一點。

2首先料理機里把紫甘藍加泉水打汁(不要渣),加入白醋,變成紅色!

3紅汁裝入玻璃罐,加入兩勺鹽,一勺冰糖!

4白蘿蔔提前洗乾淨晾乾!然後刮下厚皮,也可以不刮皮切成,一半切薄片,一半切厚片!然後依次放入蘿蔔皮,厚片,薄片!(先吃薄片,過兩天吃厚片)放入10顆花椒!OK

5是不是很美!記得不要沾油!放在通風陰涼處。瓶蓋用保鮮膜包一下!

6牙籤穿一朵玫瑰送給它吧!!!!反正我覺得很美!


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