原料

義大利面: 1份， 洋蔥: 1/4個， 西紅柿: 3個， 黑胡椒: 適量， 橄欖油: 適量， 鹽: 適量， 糖: 適量， 羅勒葉: 適量， 肉: 適量

步驟

1首先要做熱水，同時躲肉糜。等水開煮麵。

2接下來將洋蔥切碎，蒜也切碎。將西紅柿去皮搗碎成醬。

3鍋燒熱倒入橄欖油，將蒜、洋蔥炒出香味放入肉糜，繼續炒熟。然後將搗碎的西紅柿醬放入鍋中。隨後加入鹽、糖、黑胡椒、羅勒葉。繼續至收汁為好。 最後將醬撒在煮好的面上即可享受美食。

小技巧

1、意面不好煮儘量開始就煮上面。 2、肉糜最好是腌過，這樣能更入味道。 3、為什麼輔料適量，因為根據自己口味來。但是羅勒葉可以稍放多一點，這樣可以更有味道。