火腿: ， 香菇: ， 胡蘿蔔: ， 香蔥: ， 麵粉: ， 雞蛋: ， 澱粉: ， 黑胡椒醬或粉: ， 蚝油: ， 食用油:
11、蘑菇切片，胡蘿蔔切丁，香腸或其他肉類切丁，黑胡椒蚝油拌勻腌片刻；
22、上面那堆東西炒熟；
33、雞蛋、面、澱粉、牛奶，攪和成糊糊，稠稀程度參考早上攤煎餅的麵糊；
44、鍋底少許油，倒入麵糊，晃平，把2倒在上麵攤平；
55、出鍋，捲起來。連飯帶菜一次性解決。
一般一個餅兩個雞蛋，喜歡脆一點就少加麵粉，裡面的蔬菜看個人愛好添加，主要是方便，連做帶吃二十分鐘搞定！ ps忘了照步驟圖了，大家隨便看看好了……