雞蛋黃: 3個， 奶粉: 20克， 檸檬汁: 3滴
1把蛋黃分離出來後加幾滴檸檬汁，去腥提香，用打蛋器中速打出發白的感覺，或者寫8字不會很快消失就可以咯。
2打好的蛋黃加入奶粉，用矽膠鏟翻拌均勻，最後用裱花袋剪個牙籤細的小口，擠到烤盤中。
3上下火100℃，烤25分鐘。隨時觀察不要烤糊哦。寶貝很喜歡吃噢！香香的。
怎麼觀察烤好了呢，用筷子夾一個如果裡面不粘就烤好了。酥酥的。寶貝14個月吃的不錯哦。