土豆: 1個, 排骨: 300克, 蒜: 三瓣, 醬油: 適量, 五香粉: 適量, 料酒: 適量
1將排骨洗凈,在排骨中加入適量醬油、料酒、五香粉,攪勻,放入冰箱冷藏,我冷藏了一天,超級入味✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
2將土豆洗凈,去皮,切片,先在微波爐碗里碼一兩層,再碼一層排骨,在每塊排骨上碼一兩片蒜片,再碼一兩層土豆,將腌制排骨的醬汁澆一些在土豆片上。
3入微波爐,10分鐘左右即可享用~也可每三分鐘一段檢查一下,直到到達自己想要的熟度~
上面一層土豆是土豆自身的香味,最下面的那層土豆浸滿了醬汁和排骨的汁水,味道濃郁,敲好吃✧。٩(ˊᗜˋ)و✧*。 排骨最好選肋排吧