原料

白菜心: 若干， 水: 適量

步驟

1白菜吃到最後的菜心（娃娃菜應該也可以），泡在清水裡，主要是將根部接觸水。過夜。

2第二天美美的白菜花就一朵朵綻放啦。

3焯過水後可以直接放在菜，飯裡面做裝飾，還可以吃哦。 也可以攢上幾顆做一盤美美的涼調白菜花。 歡迎大家自行創新菜品哦。

小技巧

放的時間長會變綠，熱水焯過會更綠。